Mai Multe Vizualizări
Mierea bio de portocal are o culoare deschisa si un parfum aparte.
Planta de origine: Citrus (portocal), aparținând familiei Rutaceae.
Mierea de portocal are întotdeauna o culoare foarte deschisă, poate fi galben pai când este lichidă, iar în stare solidă tinde spre alb.
Mierea de portocal are parfumul delicat si intens al florilor din sudul Italiei. Potrivita pentru inghetata sau in bauturi racoritoare.
Cristalizarea nu este imediată, dar are loc întotdeauna înainte de iarnă după recoltare (durata stării lichide: 3-4 luni) și poate fi mai mult sau mai puțin fină. La examenul olfactiv, are o senzație parfumată foarte plăcută, tipică flori de portocal (floare de portocal). Aroma este decisiv dulce, plăcută, florala și persistenta. Delicata, gustoasa si dulce, aceasta miere naturala este produsa 100% in Italia.
Mierea este folosită ca îndulcitor sau în combinație cu prăjituri, biscuiți sau biscuiți.
Este, de asemenea, utilizata la prepararea diferitelor rețete.
În ultimii ani, combinația de miere și brânzeturi s-a răspândit. Mierea de portocal sporește aroma brânzei Ragusan, având tendința de a fi condimentată.
O rețetă tipică cu miere de portocale. este PITTA 'MPIGLIATA un desert tipic calabrez, oferit în mod tradițional ca semn al norocului la nunți, astăzi un desert tipic de Crăciun.
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, departe de sursele de lumină și căldură. Această miere are tendința de separare a fazelor (solidă, lichidă), pentru a evita acest fenomen, cel mai bine este să o păstrați la o temperatură controlată, sub 18°C, deoarece căldura excesivă poate provoca cristalizarea.
Produs in | Italia |
---|---|
Gramaj: | 500 g. |
Ingrediente | *Miere bio de portocal. *ingrediente din agricultura ecologica. |
Declaratie nutritionala | 100g de produs contin in medie: Valoare energetica: 1369kj / 322kcal; Grasimi: 0g (din care acizi grasi saturati: 0g); Carbohidrati: 80g (din care zaharuri: 80g); Proteine: 0,5g; Sare: 0.3g. |
Certificari |
Agricultura Italia Certificat ecologic IT BIO 007, operator controlat nr. A80Y Organism de control autorizat de MPAAFT IT BIO 007 |
Pastrare si conservare | A se pastra la loc uscat si racoros |
Producator | BV&FdL S.r.L. |
Scrieți Propria Recenzie
Numai utilizatorii înregistrați pot scrie recenzii. Vă rugăm, autentificați-vă sau înregistrați-vă