Cum se face frisca din lapte de cocos?
Noul Lapte de cocos pentru creme cu 24% grăsime se alătură familiei Fior di Loto.
Este produs din crema de nucă de cocos proaspătă, obținută prin amestecarea pulpei fructelor coapte (nu trebuie confundată cu apa de nucă de cocos, care este lichidul conținut în nucile încă verzi), datorită consistenței sale foarte dense, este folosit în principal pentru pregătește sosuri și creme dulci și sărate, precum și dă o notă orientală unor preparate precum supe și catifele.
Datorită procentului său de grăsime de 24%, este ideal pentru a fi batut, pentru a crea creme delicioase 100% vegane care pot decora deserturile tale preferate.
Vă lăsăm rețeta infailibilă pentru o frisca vegetala de cocos perfectă!
Laptele de cocos bio Fior di Loto cu 95% continut de nuca de cocos se pune la frigider pentru cateva ore.
Ingrediente:
400ml Lapte de cocos bio pentru creme (95% continut de cocos) Fior di Loto
2 linguri Zahar de cocos bio
Mod de preparare:
Depozitați conserva de nucă de cocos la frigider cel puțin 24/48 de ore, este important să nu agitați sau să înclinați cutia pentru a separa partea solidă de cea lichidă.
Lăsați un castron în frigider timp de 10 minute înainte de a începe să faceți crema.
Scoateți laptele de cocos din frigider fără să-l scuturați, cu ajutorul unei linguri luați doar partea solidă și puneți-o în castron.
Bateți 30 de secunde la viteză mică. Adaugati la sfarsit zaharul de cocos.
Frisca ta de cocos vegană bio este gata!
Pofta Buna!
;)
