Cu noul Preparat bio pentru vafe și clătite: micul dejun și gustarea nu vor mai fi niciodată la fel!
Este cel mai nou produs Baule Volante, un preparat fără gluten realizat din câteva ingrediente simple: făină de orez, făină de orez brun, amidon de tapioca, praf de copt și un vârf de sare de mare.
Dacă ai dorit întotdeauna să uimesti cu un mic dejun englezesc făcut de tine, dar frica te-a împiedicat să experimentezi în bucătărie, acest Preparat este pentru tine.
Vrei să pregătești vafe și clătite în câteva minute?
Iată indicațiile noastre pentru versiunea tradițională și pentru cea vegană.
VAFE BIO
Rețetă tradițională pentru 5-6 vafe
Ingrediente: 1 pachet de vafe și amestec de clătite, 2 ouă, 75 g unt topit, 200 ml lapte, 80 g zahăr.
Mod de preparare: Bateți ouăle într-un castron. Adăugați untul, zahărul, 100 ml lapte și amestecul de vafe și clătite, amestecând bine cu un tel. Adăugați încet ceilalți 100 ml de lapte, amestecând continuu până când obțineți un amestec omogen fără bulgări. Încălziți vasul de gătit și, după ce îl ungeți, turnați amestecul, câte două sau trei linguri la rând. Gatiti cateva minute.
Rețetă vegană pentru 5-6 vafe
Ingrediente: 1 pachet de vafe și clătite, 1 plic Senz'Uovo Baule Volante, 75 ml ulei de floarea soarelui, 200 ml băutură vegetală, 80 g zahăr.
Mod de preparare: Într-un bol, amestecați preparatul pentru vafe și clătite, oul Senz, zahărul. Adăugați uleiul și 100 ml de băutură vegetală și amestecați bine cu un tel. Adăugați încet restul de100 ml de băutură vegetală, amestecând continuu până când obțineți un amestec omogen fără cocoloase. Încălziți vasul de gătit și după ce îl ungeți, turnați amestecul, câte două sau trei linguri la rând. Gatiti cateva minute.
CLATITE BIO
Rețetă tradițională pentru 10-12 clătite
Ingrediente: 1 pachet de vafe și amestec de clătite, 1 ou, 250 ml de lapte.
Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un castron. Se amestecă bine cu un tel, până se obține un amestec omogen fără bulgări. Încălziți tigaia și, după ce o ungeți, turnați amestecul, câte 3 sau 4 linguri pe rând. Gatiti aproximativ doua minute pe fiecare parte.
Rețetă vegană pentru 10-12 clătite
Ingrediente: 1 pachet de vafe și amestec de clătite, 250 ml băutură vegetală, 125 g iaurt de soia.
Mod de preparare: Într-un bol, amestecați preparatul pentru vafe și clătite, oul Senz, zahărul. Adăugați uleiul și 100 ml de băutură vegetală și amestecați bine cu un tel. Adăugați încet ceilalți 100 ml de băutură vegetală, amestecând continuu până când obțineți un amestec omogen fără bulgări. Încălziți vasul de gătit și, după ce îl ungeți, turnați amestecul, câte două sau trei linguri. Gatiti cateva minute.
Clatite vegane cu crema de lamaie
Clatite vegane cu crema de lamaie: prepararea lor este foarte simpla si rezultatul delicios este garantat!
Preparare: 30 minute
Dificultate: scăzută
Ingrediente pentru 10 clătite:
1 pachet de Preparat bio pentru vafe si clatite, fara gluten, Baule Volante 200g
750 ml de Băutură Bio din orez Premium, fara gluten, fara lactoza, Isola Bio, 1l
125 g iaurt de soia
½ sticlă de Esenta de lamaie fără gluten 2 fiole, 2 x 2ml. S.Martino
60 g zahăr de cocos
50 g amidon de porumb
1 lamaie (coaja)
1 păstăi de vanilie
turmeric după gust
Mod de preparare:
Pregătiți clătitele urmând instrucțiunile de pe ambalaj, folosind 250 ml de băutură de orez și iaurt de soia.
Sa pregatim crema de lămâie. Într-o cratiță, încălziți băutura din orez. Adăugați zahărul, coaja de lămâie rasă și o păstăi de vanilie care a fost deschisă pe lungime și un vârf de turmeric.
Adăugați esenta de lămâie și amidonul de porumb cernut, continuând să amestecați bine cu un tel până când creama incepe sa fiarba.
Păstrați la foc mic și amestecați până atingeți densitatea dorită.
Serviți clătitele cu crema de lămâie, garnisite cu frunze de mentă și o pic de zahăr glazurat, după gust.
Pofta Buna!
;)
